宮古島のソーキそばを広めた店。「余情残心（心に残る価値づくり）」がモットー。地元客が多く、オリジナルメニューも自慢。

宮古島ではここでしか味わえない「宮崎、鹿児島産地鶏もものあぶり焼」や沖縄料理、泡盛が各種揃う。島とうふがベースのデザートも人気。

「受け継がれた技と沖縄の食材をふんだんに取り入れて産み出される料理に新たな島の息吹を感じていただければ幸いです。」と店主。沖縄定番料理はもちろん、美しい海・・・・。

地元の新鮮な食材を使った料理はどれも絶品。魚料理は特にオススメでここでしか味わえないメニューも充実。大人数の宴会も可。

老舗の郷土料理店で「おきなわ食材の店」に認定されている。地元客、観光客ともに根強い人気があり、長年通い続けるリピーターが多い。